Tapa de aguja / Chuck Cover

Corte ubicado en la región escapular. Base ósea: Escápula (fosa subescapular) y su cartílago complementario. Plano muscular principal: Subescapular.

Puntos a especificar:
· Porcentaje de grasa.
· Encuadre.


Chuck Cover is a cut located in the scapular region. Based on the inner side of the scapula and it´s complementary cartilage. Main muscle: M. subscapularis.

Points requiring specification:
· Fat trim.
· Muscle trim.

2265 | USA NAMP 116

2265 | USA NAMP 116

  • Tapa de aguja
  • Paleta Anterior
  • Paleta
  • Lomo de Aguja sin hueso
  • Chuck Cover Boneless 116A